新球娱乐场论坛有白菜 - 炖土豆,试试加上这2种蔬菜,少油不辣,却比肉炖的还下饭

发布时间:2020-01-09 17:28:22   热度:2301

新球娱乐场论坛有白菜 - 炖土豆,试试加上这2种蔬菜,少油不辣,却比肉炖的还下饭

新球娱乐场论坛有白菜,前几天,豆妈跟大家提到,在家里跟朋友吃了一场火锅宴后,剩下了不少边边角角的蔬菜,于是便做了清蒸双菇娃娃菜。

其实,那时剩余的蔬菜不只是娃娃菜和蘑菇,还有土豆和莲藕。

一个土豆、半个胡萝卜,一小节莲藕,怎么才能不浪费呢?豆妈决定将它们愉快的拼成一个菜~

土豆胡萝卜炖莲藕,这个菜还真是之前某一次,豆妈偶尔间用家里的边角料做出来的,效果却是意外的好。之后就变成我家的家常菜了。

土豆炖胡萝卜可能满多家里有做过,但加上莲藕?放心,绝对不比您加肉炖来的味道差!

做这道菜的没啥难度,唯一的重点是,注意放菜的先后顺序,胡萝卜一定要先炒过,味道才够出众。一起来看看吧:

【准备食材】:

土豆、胡萝卜、莲藕、葱

【操作方法】:

1、土豆、胡萝卜、莲藕分别去皮,切成小丁。

如果不能马上操作,莲藕与土豆分别加些清水浸泡一下,以免发黑。

2、锅里烧热油,放入葱段炒出香味。

3、放入胡萝卜翻炒,要多炒一会儿,直至油汁有微红,能明显闻到很香的胡萝卜味。

4、倒入土豆块、莲藕块一起翻炒均匀。

5、炒至土豆变色后,加入一铲酱油,少许蚝油、适量盐,一起翻炒均匀。

6、加入足够的清水,大火煮开,转小火慢炖。

炖的程度根据自己的喜好决定,喜欢吃软糯的就多炖一会儿。

莲藕炖的时间久了会发黑属于正常,我一般都会炖到土豆、莲藕都很软,尤其是莲藕炖久了相当味美啊!

最后可以薄薄的勾个欠,汤汁略稠,也自带光泽~

煮好,胡萝卜的香味早已串入了莲藕土豆里,土豆软绵绵的,莲藕半糯半脆,连汤汁也带着独特的轻甜,配米饭味道一绝。

不想吃米饭,直接吃土豆、莲藕、胡萝卜,也是能饱饱的了。

若家里人多,懒得再炒菜的话,也可以直接做成盖浇饭,一人一碗,老人孩子都会喜欢,真是相当省事儿啊~

最近,有朋友给豆妈留言,问觉得总要给家人做饭好没意思,可又不得不做,怎么办?

豆妈不知如何回复,但我想,若能利用手边食材,时常做一些改变;放松下来,从做饭中找到些许乐趣的话,大概便会有所不同了吧!

毕竟自己的价值还是需要自己来肯定的呀~

上一篇沙特等国都已经装备爱国者,唯有此国有可能购买红旗9
下一篇绘百米长卷:童心向党 礼赞新时代

推荐文章

  • 正与美国谈判,塔利班做出巨大让步,重申不再支持国外恐怖袭击
    正与美国谈判,塔利班做出巨大让步,重申不再支持国外恐怖袭击

    据美国《华尔街日报》1月24日报道,塔利班和美国外交官在卡塔尔谈判的第四天,塔利班向美国方面做出标志性让步,重申塔利班将反对好战组织利用阿富汗在国外发动恐怖袭击的任何企图,目前,双方仍在就停火协议、美军全部撤走还是部分撤走、撤军步伐,以及未来美军在阿富汗基地地位等问题进行讨论。...

    2020-01-03 19:12:05
  • 装修房子有10处容易被工人坑钱,别等受骗了才知悔改
    装修房子有10处容易被工人坑钱,别等受骗了才知悔改

    主要考察内容包括工地卫生、安全防护、施工工艺等等。施工现场应当保持一定的整洁度,烟头等垃圾不能随意丢弃,装修材料应该整齐堆放。一个工地的卫生状况不仅体现着施工人员的基本素质,更是从根本上减少安全隐患的重要环节。另外就是安全防护,施工现场至少有两个灭火器,以免发生意外。...

    2019-12-24 20:47:42
  • 白银投资晨报:避险再度蔓延!银价重拾18大关 但警惕短线回调
    白银投资晨报:避险再度蔓延!银价重拾18大关 但警惕短线回调

    与此同时,美国众议院通过一项针对总统特朗普的弹劾调查程序决议案,政治不确定性上升,这也令市场避险情绪进一步升温,从而助推贵金属多头大幅反攻。本交易日接下来投资者将迎来美国非农就业报告,预计将引发市场剧烈波动。这是众议院首次就特朗普弹劾调查举行公开全院投票。在就业人数调查期间没有领取工资的罢工工人将被视为失业。北京时间11:00,现货白银报18.050美元/盎司。...

    2020-01-03 15:19:31
  • 大客户破产忙诉讼、净利跌刹不住 昊志机电内外交困
    大客户破产忙诉讼、净利跌刹不住 昊志机电内外交困

    大客户破产忙诉讼,净利连跌刹不住,昊志机电内外交困原创:富凯财经 作者|欧文富凯摘要虽然将沈阳机床送上了被告席,但对昊志机电来说或许只是黑暗的开始。8月20日,因被法院裁定受理破产重整的沈阳机床实施退市风险警示处理,该消息一出立时急坏了昊志机电。昊志机电称,沈阳机床存在因重整失败而被宣告破产的风险,鉴于具体情况以及上述案件尚未开庭审理,相关诉讼对公司本期利润或期后利润的影响存在不确定性。...

    2019-12-26 14:45:25
  • 惠州两所学校获国家禁毒委员会办公室表扬通报
    惠州两所学校获国家禁毒委员会办公室表扬通报

    近日,国家禁毒委员会办公室发布表扬通报,广东省共有12所学校获评全国青少年毒品预防教育“6.27”工程示范学校,惠州两所学校榜上有名,分别是惠东县实验中学和博罗县中等专业学校。惠东实验中学通过创新毒品预防教育模式“层递渗透式”等措施,进一步提升学校毒品预防教育工作水平。三年来,在校内外接受宣传教育的群众、学生达13000多人次,学校师生接受教育面达100%,巩固率达100%。...

    2020-01-06 19:18:56